1、巴沙鱼切薄片 ,加盐、料酒、生粉腌制10分钟2、虾去头 ,备用虾头可以不丢掉留着煎虾油)3、丝瓜滚刀切,备用4 、香菇切花刀 ,备用5 、起油锅 ,放入大蒜、葱段翻炒,加入麻辣烫料包后倒入约400毫升开水搅拌 ...[查看全文]